炭火焼ホルモンぐう
東京(八重洲)、日本橋、新橋、渋谷、五反田、池袋、新宿で店舗を展開中。元気な接客と楽しい空間造りにもこだわった当店でしか味わえないオリジナルメニューも多数取り揃えております。
炭火焼ホルモンぐうの記事一覧(3件)

楽しく仕事をすることは人生を楽しく生きること!『炭火焼ホルモン ぐう』で一緒に成長しませんか?

株式会社アセットインベスターが運営する『炭火焼ホルモン ぐう 日本橋』に所属する李 恵理(リ ヘリ)さん。夫婦で焼肉店を開業したいという夢を持つ彼女は『ぐう』のホルモンに衝撃を受け、アセットインベスターへ入社しました。現在はホール業務とキッチン業務を兼任し、自分の夢へと向かって日々奮闘しています。今回はそんな彼女にアセットインベスターで働く楽しさを伺いました。

光熱費込で月5万円の社員寮がある生活。アセットインベスターに入社してプライベートな時間が増えました

『炭火焼ホルモン ぐう 本店』に務める花澤 大地(はなざわ だいち)さんは、株式会社アセットインベスター入社後、社員寮で暮らしています。JR大久保駅から徒歩3分、お店にも通いやすいのに家賃は光熱費込で月5万円。利便性の高い立地の社員寮で暮らし始めて、アセットインベスター社に入社後はプライベートの時間も増えたそう。週3で自社以外の焼肉店に通うという、公私共に焼肉好きな花澤さんが、仕事とプライベート、アセットインベスターの労働環境について語ります。

不動産から飲食へ。オープン時から行列の『炭火焼ホルモン ぐう』代表が語る飲食業の魅力

株式会社アセットインベスターでは、11年前から飲食事業をスタートし『炭火焼ホルモン ぐう』を展開しています。有り難くもオープン時からお客さんで溢れ、一躍人気店となりましたが、成長していく中で「経営」や「仕組みづくり」の壁にぶつかったこともありました。不動産を専門にしていたからこそわかる飲食業の魅力を、飲食事業部 責任者の呉 成煥(オオ ソンファン)が語ります。

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